Foie gras de canard mi-cuit

Les amateurs de foie gras de canard entier mi-cuit ne seront pas déçus par les préparations de la Ferme du Haza et de la Ferme Loupret qui a remporté deux médailles d'or pour sa qualité au Concours Général Agricole de Paris. Qu'ils soient nature ou légèrement relevés à l'armagnac, au Floc de Gascogne ou au piment d'Espelette, les recettes de foie gras mi-cuit, soigneusement réalisées comme autrefois, par d'excellents cuisiniers landais, soulignent la saveur et le moëlleux de ce mets d'une grande noblesse. Et, tradition oblige, tous ces foies gras de canard mi-cuits sont préparés avec un seul foie, délicatement dénervé puis assaisonné.

Foie gras de canard mi-cuit : notre sélection de produits

Foie gras de canard entier mi-cuit nature 135 g (2/3 pers.) Ingrédients : foie gras, sel et poivre Concours Général de Paris Prix d'excellence 2002, 2003, 2004, 2006, 2008, 2009 Médaille d'or 1999 Médaille d'argent 2006, 2007 Producteur : La Ferme Loupret 19.25€	quantité :
Foie gras de canard entier mi-cuit nature 200 g (4 pers.) Ingrédients : foie gras, sel et poivre Concours Général de Paris Prix d'excellence 2002, 2003, 2004, 2006, 2008, 2009 Médaille d'or 1999 Médaille d'argent 2006, 2007 Producteur : La Ferme Loupret 27.23€	quantité :
Foie gras de canard entier mi-cuit nature 350 g Ingrédients : foie gras, sel, poivre (7 pers) en bocal NOUVEAU Producteur : La Ferme du Haza 41.66€	quantité :
Foie gras de canard entier mi-cuit nature 200 g Ingrédients : foie gras, sel, poivre 200g (4 pers) en bocal NOUVEAU Producteur : La Ferme du Haza 25.49€	quantité :
Foie gras de canard entier mi-cuit à l'Armagnac 200 g Ingrédients : foie gras, sel, poivre, armagnac (4 pers) en bocal NOUVEAU Producteur : La Ferme du Haza 27.59€	quantité :
Foie gras de canard entier mi-cuit au floc de Gascogne 200 g Ingrédients : foie gras, sel, poivre, floc de Gascogne (4 pers) en bocal NOUVEAU Producteur : La Ferme du Haza 27.59€	quantité :
Foie gras de canard entier mi-cuit au piment d'Espelette 200 g Ingrédients : foie gras, sel, piment d'Espelette (4 pers) en bocal NOUVEAU Producteur : La Ferme du Haza 27.59€	quantité :