Je suis une pâte alimentaire artisanale Blé D’or, ça sonne bien ce nom ! Ça rappelle la semoule de blé dur avec laquelle on m’a fabriquée ! Mon prénom est Fettuccine, il paraît que c’est à cause de ma forme et de ma taille ? Nous sommes 17 sœurs, de parfums différents, nous sommes des pâtes artisanales françaises et une exclusivité St-Savin Gourmand.
Tout le monde nous adore car nous sommes des pâtes alimentaires DIFFERENTES de toutes les autres pâtes. D’abord, nous sommes des pâtes cuisinées à l'ancienne avec du lait et de bons œufs frais qui nous apportent une exceptionnelle finesse. Et puis nous ne sommes bichonnées que par Patrick et Clarisse, c’est parce que nous sommes des pâtes purement artisanales !
Surtout, nous sommes des pâtes alimentaires naturelles, pas de colorants ni d’arômes artificiels, nous, on nous habille avec de vrais légumes et même avec des algues, du miel ou du cacao. On rajoute juste quelques herbes et épices ! Patrick prépare tout cela avant de s’occuper de nous. Ça nous donne une couleur et une saveur inimitables !
A j’oubliais quelque chose d’important : nous sommes des pâtes prêtes à déguster en 3 minutes chrono et si délicieuses, si DELICIEUSES !!!!
Ces produits sont garantis 100 % naturels, sans colorants ni conservateurs.
Pâtes artisanales Blé d Or : notre sélection de produits
Pâte artisanale Blé d'Or Fettuccine Vigneronne Ingrédients : semoule de blé dur, lait, oeufs, vin rouge déalcoolisé et réduit à 50 %, épices, tomate, ail, échalote, basilic
Accompagnement : poissons, toutes viandes, salades
En créant la Vigneronne, Patrick Labarrière a voulu faire revivre les senteurs qu'il avait en mémoire, l'odeur du "vin rouge" au sortir du pressoir au moment des vendanges ou de celle qui émanait de la cuisine lors de la cuisson du coq eu vin... La Vigneronne est une de ces dernières spécialités.
Pâte artisanale Blé d'Or Fettuccine Fumées à l'ancienne Ingrédients : semoule de blé dur, lait, oeufs, fumées dà la sciure de chêne durant 4 heures.
Accompagnement : sauce tomate, carbonara, pistou arrabiatta, etc... ainsi que toutes viandes, poissons et gibiers
Pour cette pâte, Patrick Labarrière n'a pa seulement voulu créer une saveur mais faire revivre une odeur de son enfance, celle du feu de bois, une histoire de notre vie à tous. c'est une de ses dernières créations.